Bollur í tómat-rósmarín sósu
Snitzel með sítrónu, dijon sinepi og rauðlaukssultu
Falafell grænmetisbollur með kóríander dressingu og agúrkusalati
Ítalskar kjötbollur
Nýjast
Grænmetis Pylsur – Sojakorv
Undirbúningur: Það þarf ekki að þíða fyrir matreiðslu. Á pönnu: Hitið pönnu með smá smjöri eða olíu og steikið pulsurnar við miðlungs hita í 8-10 mínútur og veltið þeim… Lesa meira »
Grænmetis Hamborgarar – Burgare
Undirbúningur: Það þarf ekki að þíða fyrir matreiðslu. Á pönnu: Hitið pönnuna á vægum hita með smá smjöri eða olíu og steikið í 5-6 minutur og veltið eftir… Lesa meira »
Falafel
Undirbúningur: Það þarf ekki að þíða fyrir matreiðslu. Á pönnu: Hitið pönnuna með smjöri eða olíu og eldið við lágan hita í u.þ.b. 6-8 mínútur. Í ofni: Hitið… Lesa meira »
Grænmetis kjúklingabitar – Bitar à la kyckling
Undirbúningur: Það þarf ekki að þíða fyrir matreiðslu. Á pönnu: Hitið pönnuna með smjöri eða olíu og eldið við miðlungshita í u.þ.b. 7-8 mínútur þar til bitarnir… Lesa meira »
Vínarsnitzel með Cesarsalati
Brauðteningar: Hitið ofn í 250ºC. Hitið saman hvítlauk og ólífuoliu í ca.10 mín. Blandið saman brauðteningum og olíu. Takið brauðteningana og leggið þá á smjörpappír setjið inní ofn… Lesa meira »
Ítalskar kjötbollur
Aðferð Laukur og hvítlaukur hakkaðir og hitaðir í ólífuolíu í potti. Tómatmauki hellt í ásamt tómat purré og kjúklingakrafti látið malla í ca.20 mín. Að lokum er rósmarín… Lesa meira »
