Grænmetissnitzel – Vegeschnitzel
Undirbúningur: Það þarf ekki að þíða fyrir matreiðslu. Á pönnu: Hitið pönnuna með smá smjöri eða olíu við lágan hita. Steikið snitzelið í 10 mínutur samtals og snúið inn á… Lesa meira »
Grænmetis Sesam Naggar – Sesam Nuggets
Undirbúningur: Það þarf ekki að þíða fyrir matreiðslu. Í ofni: Hitið ofninn í 200°C. Setjið naggana í eldfast mót og hitið í 10-13 mínutur. Veltið nöggunum þegar tíminn… Lesa meira »
Ítalskar grænmetisbollur – Bullar
Undirbúningur: Það þarf ekki að þíða fyrir matreiðslu. Á pönnu: Hitið pönnuna með smjöri eða olíu og eldið við lágan hita í u.þ.b. 6 mínútur. Í ofni: Hitið… Lesa meira »
Grænmetis Pylsur – Sojakorv
Undirbúningur: Það þarf ekki að þíða fyrir matreiðslu. Á pönnu: Hitið pönnu með smá smjöri eða olíu og steikið pulsurnar við miðlungs hita í 8-10 mínútur og veltið þeim… Lesa meira »
Grænmetis Hamborgarar – Burgare
Undirbúningur: Það þarf ekki að þíða fyrir matreiðslu. Á pönnu: Hitið pönnuna á vægum hita með smá smjöri eða olíu og steikið í 5-6 minutur og veltið eftir… Lesa meira »
Falafel
Undirbúningur: Það þarf ekki að þíða fyrir matreiðslu. Á pönnu: Hitið pönnuna með smjöri eða olíu og eldið við lágan hita í u.þ.b. 6-8 mínútur. Í ofni: Hitið… Lesa meira »
Grænmetis kjúklingabitar – Bitar à la kyckling
Undirbúningur: Það þarf ekki að þíða fyrir matreiðslu. Á pönnu: Hitið pönnuna með smjöri eða olíu og eldið við miðlungshita í u.þ.b. 7-8 mínútur þar til bitarnir… Lesa meira »